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    烟台市芝罘区向阳街蟹都汇水产商行

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    芝罘区向阳胜利路336号

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    鲜海产品零售

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烟台大闸蟹挑选有技巧

更新时间:2019-10-10

蟹都汇大闸蟹之所以名声大噪,与它肉质的肥嫩鲜美是脱不了关系的。为此广大消费者在购买蟹都汇大闸蟹时要学会几个技巧,感兴趣的朋友就跟随蟹都汇大闸蟹价格客服一起来看看吧~ 1、看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。 2、看肚脐肚脐突出来的,一般都脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,这才挑到肥美多膏,蟹肉丰满的大闸蟹。 3、看蟹足足爪结实,蟹足上的“脚毛”丛生,一般都膘足老。晃廾模蠖嗍翘迦砦薇。 4、看雌雄俗话说:“农历八月挑雌蟹,九月过后选雄蟹”。因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好,滋味营养最佳。一般肚脐圆形的为雌蟹,... 详情»

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